Receita da Nutricionista Priscila Lara

Por

Priscila Lara

https://www.instagram.com/priscilanlara/

Requeijão Caseiro

🔸1 litro de leite pasteurizado, leve para ferver.

🔸Desligue o fogo e acrescente 3 colheres de sopa de vinagre, cubra com um pano e aguarde 10 minutos.
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➡Coe, a massa deverá ser acrescida de 2 colheres de sopa de manteiga e uma pitada de sal e levada ao multiprocessador até dar ponto de requeijão.


➡ Se quiser mais cremoso acrescente um pouco do leite nesta fase do processamento!
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Priscila Lara
Nutricionista Clínica e Esportiva
📍Clínica La Vita
☎37 3242-5110
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