Para os amantes de peixe: Aprenda a fazer um Bolinho de Bacalhau
Por Jordana Amaral
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Uma receita para deixar seu cardápio mais gostoso
Se você adora bacalhau simplesmente irá amar essa receita. Se sobrar um tempinho durante a semana, não perca a chance de preparar um delicioso Bolinho de Bacalhau.
É só seguir o passo a passo, e depois se deliciar do prato com os amigos e a família.
INGREDIENTES
· 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
· 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
· 1 colher (sopa) de farinha de trigo
· sal e pimenta-do-reino a gosto
· 3 ovos
· 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
· óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente